Es ist wieder Zeit für Genuss: Schwaebische.de berichtet für Sie live vor Ort von der Food-Messe in der Oberschwabenhalle.
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Jetzt geht es los.
von e.hege11/23/2018 3:02:54 PM
Während die Besucher sich umschauen, richten die Aussteller ihre Waren an.
von e.hege bearbeitet von Schwäbische Zeitung11/23/2018 3:10:58 PM
„Der eine mag es kräftiger, der andere milder“, Dietlinde Bühler hat Olivenöle für die unterschiedlichsten Anlässe.
von e.hege bearbeitet von Schwäbische Zeitung11/23/2018 3:18:32 PM
Mauitio Bernardini mit einem echten Parmigiano Reggiano.
von e.hege11/23/2018 3:21:52 PM
Von „salzig“ über „sauer“ bis „scharf“ reicht die Geschmacksvielfalt an diesem Stand.
von e.hege11/23/2018 3:26:38 PM
Wurst oder Käse - die ewige Frage. An diesem Stand ist die Antwort klar: Hier gibt es Knoblauchspeck, Kaminwurzen und Südtiroler Schinken.
von e.hege11/23/2018 3:31:29 PM
von e.hege11/23/2018 3:42:11 PM
Es geht auch gesund und bunt: Saft aus sizilianischen Orangen.
von e.hege11/23/2018 3:46:37 PM
Gerettetes Brot aus der Dose, frisch angebraten.
von e.hege11/23/2018 3:56:35 PM
Wir sind hier, weil wir Freikarten gewonnen haben. Wir probieren uns durch und entdecken vielleicht irgendwelche Neuheiten für uns.
Jessica und Markus, Besucher.
von e.hege bearbeitet von Schwäbische Zeitung11/23/2018 4:01:04 PM
Vor der ersten Kochshow des Tages begrüßt Veranstalterin Gabriele Asshoff (r.) die Messe-Gäste.
von e.hege11/23/2018 4:07:06 PM
„Wir steuern unsere Gesundheit über unser Essen“ - Jutta Martin, auch bekannt als „Hildegard vom Bodensee“, kocht mit Dinkel.
von e.hege11/23/2018 4:14:24 PM
Wir sind leidenschaftliche Esserinnen und hoffen heute vor allem Neues zu entdecken.
Helga und Julia, Besucherinnen
von e.hege bearbeitet von Schwäbische Zeitung11/23/2018 4:17:15 PM
Black-Panther-Eis - eine fruchtige Überraschung mit schwarzer Vanille, Ingwer und Orange.
von e.hege11/23/2018 4:20:37 PM
Großer Andrang beim mobilen Grill.
von e.hege11/23/2018 4:27:12 PM
„Machen Sie ruhig ein Foto, das bin ich eh gewohnt.“ Sergio Muto reichen sieben Zutaten für sein Pesto, 2012 setzte er sich in Genua gegen 100 Mitbewerber durch und gewann die Pesto-Weltmeisterschaft.
von e.hege11/23/2018 4:33:21 PM
von e.hege11/23/2018 4:52:01 PM
von e.hege bearbeitet von Schwäbische Zeitung11/23/2018 4:57:01 PM
Teilen anstatt wegwerfen. Der Verein Foodsharing hat es sich zum Ziel gesetzt, Lebensmittel vor dem Müll zu retten.
von e.hege11/23/2018 5:03:49 PM
Die Aussteller beraten und geizen nicht mit Kostproben.
von e.hege11/23/2018 5:05:40 PM
„Die ist heftig“, warnt der Verkäufer vor dieser Chili-Soße namens „Angry Red Bastard“.
von e.hege11/23/2018 5:12:42 PM
Italienische Feinkost - ein Dauerbrenner.
von e.hege11/23/2018 5:24:32 PM
Was kocht der Lindauer Klaus Winter bei seiner Grillshow? „Nichts Gescheites“, scherzt er. Ob das stimmt...?
von e.hege11/23/2018 5:29:02 PM
Natürlich nicht. Auf dem Menü stehen gegrillte Entenbrust und Maispolenta.
von e.hege11/23/2018 5:54:32 PM
Gegen Ende der Tour der große Fund: Der schwäbische Traum im Teigmantel.
von e.hege11/23/2018 6:02:13 PM
Da kann selbst die Redaktion nicht nein sagen.
von e.hege11/23/2018 6:03:47 PM
Wir sind jetzt satt. Viele Besucher probieren sich aber noch weiter durch das Feinkost-Angebot. Schwaebische.de wünscht guten Appetit.
